VarioCooking Center MULTIFICIENCY 211 Çoklu Pişirme Ünitesi

10840 VarioCooking Center MULTIFICIENCY 211

Frima

Çoklu pişirme ünitesi, BASINÇLI VERSİYON Porsiyon miktarı 100-300 Kullanım kapasitesi 100 Litre  Pişirme yüzeyi 42 dm2 7 çalışma modlu VarioCooking Center MULTIFICIENCIENCY® Manuel mod: Serbest ayarlanabilen sıvı ısısı, kazan taban ısısı veya yağ ısısı ile ızgara, haşlama ve kızartma Sıcaklık aralığı: 30 ile 250°C  arası Basınç altında pişirme (Basınç ve ısıtıcı kontrolü ile suyun ve enerjinin en verimli kullanılma imkanı) AutoLift™ özelliği ile otomatik yükseltme ve indirme tertibatı (Haşlama ve kızartma basketler için) Delta - T ile pişirme VarioDose™ özelliği ile tam istenen litrede su doldurma tertibatı TFT renkli, dokunmatik ekranı ve anlaşılır sembolleri ile kolay yönetim Dijital sıcaklık göstergeleri İstenilen ve ulaşılan değerler göstergesi Dijital zamanlayıcı, 0 - 24 saat ile değişik ayarlar Değiştirilebilir uyarı ve ses tonları, değiştirilebilir ekran görünümü Patentli VarioBoost™ ısıtma sistemi 6 farklı ısı bölgeli merkez ısı sensörü Kazan içine entegre edilmiş su tahliyesi sayesinde pişirme ve temizleme suyunun tahliyesi Pişirme ünitesini elektrikli silindir ile otomatik olarak devirme USP stick üzerine HACCP data çıkışı veya basit software güncelleme için USB arayüz Emniyet ısı sınırlandırması Servis kapağına ön taraftan erişim imkanı Su girişi R3/4 " Su çıkışı DN 50 mm Bağlantı değerleri(Elektrik) 28,2 kW 3NAC 400V Sigorta 50 A Derzsiz, hijyenik ve köşeleri yuvarlatılmış kazan

 

VarioCooking Center MULTIFICIENCY®

Dünyanın en modern yemek pişirme teknolojisi.

“Hangi yemeği pişiriyor olursanız olun, her zaman doğru cihaz elinizin altında demektir !”

VarioCooking Center MULTIFICIENCY® ile yemek pişirebilir, kavurma, kızartma yapabilir, kısık ateşte, kendi yağında veya vakumda (sous vide) pişirim yapabilirsiniz…

Yemeğin başında beklemeden ve yakmadan, tencere tava zahmetine katlanmadan geleneksel pişirme araçlarına göre 4 kata kadar daha hızlı pişirim.

Kolay temizlik.

%40 a kadar elektrik tasarrufu.

İşletmeniz için ücretsiz demo talep edebilirsiniz.   


Frima

Çoklu pişirme ünitesi, BASINÇLI VERSİYON
Porsiyon miktarı 100-300
Kullanım kapasitesi 100 Litre 
Pişirme yüzeyi 42 dm2
7 çalışma modlu VarioCooking Center MULTIFICIENCIENCY®
Manuel mod: Serbest ayarlanabilen sıvı ısısı, kazan taban ısısı veya yağ ısısı ile ızgara, haşlama ve kızartma
Sıcaklık aralığı: 30 ile 250°C  arası
Basınç altında pişirme (Basınç ve ısıtıcı kontrolü ile suyun ve enerjinin en verimli kullanılma imkanı)
AutoLift™ özelliği ile otomatik yükseltme ve indirme tertibatı (Haşlama ve kızartma basketler için)
Delta - T ile pişirme
VarioDose™ özelliği ile tam istenen litrede su doldurma tertibatı
TFT renkli, dokunmatik ekranı ve anlaşılır sembolleri ile kolay yönetim
Dijital sıcaklık göstergeleri
İstenilen ve ulaşılan değerler göstergesi
Dijital zamanlayıcı, 0 - 24 saat ile değişik ayarlar
Değiştirilebilir uyarı ve ses tonları, değiştirilebilir ekran görünümü
Patentli VarioBoost™ ısıtma sistemi
6 farklı ısı bölgeli merkez ısı sensörü
Kazan içine entegre edilmiş su tahliyesi sayesinde pişirme ve temizleme suyunun tahliyesi
Pişirme ünitesini elektrikli silindir ile otomatik olarak devirme
USP stick üzerine HACCP data çıkışı veya basit software güncelleme için USB arayüz
Emniyet ısı sınırlandırması
Servis kapağına ön taraftan erişim imkanı
Su girişi R3/4 "
Su çıkışı DN 50 mm
Bağlantı değerleri(Elektrik) 28,2 kW
3NAC 400V
Sigorta 50 A
Derzsiz, hijyenik ve köşeleri yuvarlatılmış kazan

 

VarioCooking Center MULTIFICIENCY®

Dünyanın en modern yemek pişirme teknolojisi.

“Hangi yemeği pişiriyor olursanız olun, her zaman doğru cihaz elinizin altında demektir !”

VarioCooking Center MULTIFICIENCY® ile yemek pişirebilir, kavurma, kızartma yapabilir, kısık ateşte, kendi yağında veya vakumda (sous vide) pişirim yapabilirsiniz…

Yemeğin başında beklemeden ve yakmadan, tencere tava zahmetine katlanmadan geleneksel pişirme araçlarına göre 4 kata kadar daha hızlı pişirim.

Kolay temizlik.

%40 a kadar elektrik tasarrufu.

İşletmeniz için ücretsiz demo talep edebilirsiniz.   

Puan 5/5 Yorum 24

VarioCooking Center MULTIFICIENCY 211

Talep Formu

VarioCooking Center MULTIFICIENCY 211 ürünü hakkında bilgi ve talebinizi aşağıdaki form aracılığı ile iletebilirsiniz.