FBG 040-Kombi Fırın Gazlı İnosmart Fırınlar

10195 FBG 040-Kombi Fırın Gazlı

GENEL ÖZELLİKLER

* AISI 304 kalite 18/8 Cr-Nİ paslanmaz çelik saçtan üretilmiştir.

* Dijital kontrol sıcaklık ve zaman gösterge paneli

* Elektronik kart üzerinde uyarı kodları (reset, düşük su seviyesi vs.)

* Kapasitesi 10 GN 2/1  veya 20 GN 1/1

* Raflar arası mesafe 65 mm

* Doğalgaz ve LPG ile çalışabilir ve dönüşümü kolaylıkla yapılabilir

* Düşük emisyonlu ve yüksek verimli yanma sistemi (premix sistem) ve sessiz çalışan yüksek performanslı brülör

* Gaz valfi; elektronik ateşleme tertibatlı, alevin sönmesi halinde otomatik olarak gazı kesen emniyet sistemi

* Tek tuşla 5 farklı pişirme seçeneği (turbo (30-275ᵒC), buharlı (100ᵒC), kombi (30-275ᵒC), ayarlanabilir buharlı (30-99ᵒC), banket ısıtma (30-275ᵒC))

* Akıllı buhar jeneratörü

* Et probu ile zamandan bağımsız pişirme

* Hızlı soğutma sistemi

* 4 farklı hız konveksiyon seçeneği

* 3 programlı otomatik yıkama sistemi (az, orta, yoğun)

* Manuel kabin yıkama spreyi

* Yoğuşturma ünitesi

* Çift kademeli kapı kilit sistemi

* Isı kaybını önleyen çift cam teknolojisi

* Fırın içerisine girip çıkabilen mobil fırın arabası

* Fırın ile birlikte aksesuar olarak fırın arabası, fırın arabası (banket modu) verilmektedir.

* Açık drenaj (yıkamalı modellerde otomatik açılıp kapanan drenaj)

* Otomatik doldurma sistemli ve güçlü buhar jeneratörü

* Kolay değiştirilebilir kapı contası

 

TEKNİK ÖZELLİKLER

Buhar Gaz Gücü

28

kW

Fan Motor Gücü

0,85 x 2

kW

Elektrik Girişi

230 V AC 1N+PE

V

Frekans

50

Hz

Max. Elektrik Gücü

3

kW

Max. Gaz Gücü

50

kW

Gaz Tüketimi (NG)(G20)

5,079

mᶟ/h

Gaz Tüketimi (LNG)(G30/G31)

3,785

Kg/h

Nominal Gaz Basıncı (NG)(G20)

20

mbar

Nominal Gaz Basıncı (LPG)(G30/G31)

30/37

mbar

Pişirme Kapasitesi

GN 1/1*40

adet

Kapasite

20 GN 2/1 veya 40 GN 1/1

 

Raflar Arası Mesafe

65

mm

Gaz Girişi

¾

İNÇ

Su Basıncı

2-4

bar

Su Girişi

¾

İNÇ

Boyutlar

1180x1070x1893

GxDxY

Faydalı İç Hacim

0,9

mᶟ

Net Ağırlık

366 (+55 araba)

KG

Brüt Ağırlık

421 (+55 araba)

KG


Ürün Karşılaştır

Genel Özellikler

Genişlik 118 cm
Derinlik 107 cm
Yükseklik 190 cm
Cihaz kapasitesi 20 GN 2/1 veya 40 GN 1/1
Ağırlık 259 kg
Net Ağırlık 259 kg
Brüt Ağırlık 283 kg

Fonksiyonel Özellikler

Su girişi 3/4 inç
Su basıncı 2-4 bar
Faydalı İç Hacim 0,44 m³

Teknik Özellikler

Gaz tüketim 2,646 m³/h
Toplam Güç 25 kW
Max Gaz Gücü 25 kW
Max. Elektrik Gücü 1,1 kW
Frekans 50 Hz
Fan Motor Gücü 0,85 kW
Gaz Tüketimi (NG)(G20) 2,646 m³/h
Gaz Tüketimi (LNG)(G30/G31) 1,972 Kg/h
Nominal Gaz Basıncı (NG)(G20) 20 mbar
Nominal Gaz Basıncı (LPG)(G30/G31) 30/37 mbar

Aksesuar

GN / Tepsi kapasitesi GN 1/1*20
Puan 5/5 Yorum 24
KOMBİ FIRIN KULLANIM KILAVUZU
FBG 040 SPEC SHEET
FBG 040 ÜRÜN TANITIM FÖYÜ

FBG 040-Kombi Fırın Gazlı

Talep Formu

FBG 040-Kombi Fırın Gazlı ürünü hakkında bilgi ve talebinizi aşağıdaki form aracılığı ile iletebilirsiniz.