FBG 10T - Dokunmatik Kombi Fırın Gazlı İnosmart Fırınlar

10189 FBG 10T - Dokunmatik Kombi Fırın Gazlı

GENEL ÖZELLİKLER

* AISI304 kalite 18/8 Cr-Ni paslanmaz çelik saçtan

* Fırın içindeki özel fan vasıtasıyla homojen ısı dağılımı ve dengeli pişirme imkanı bulunmaktadır.

* Pişirme sıcaklığını ve zamanı dokunmatik kontrol panelinden ayarlanabilmektedir.

* Doğalgaz ve LPG ile çalışabilir ve dönüşümü kolaydır.

* Gaz valfi; elektronik ateşleme tertibatlı, alevin sönmesi halinde otomatik olarak gazı kesen emniyet sistemlidir.

* Düşük emisyonlu ve yüksek verimli sistem (Premix yanma) ve sessiz çalışan yüksek performanslı brülörler

* Uzun ömürlü ve ısı iletim performansı yüksek eşanjör boruları

* Tek tuşla 5 farklı pişirme seçeneği (turbo (30-300ᵒC), buharlı (100ᵒC), kombi (30-300ᵒC), ayarlanabilir buharlı (30-99ᵒC), banket ısıtma (30-300ᵒC))

* Akıllı buhar jeneratörü iç kabinde limit termostat

* Otomatik doldurma sistemli ve güçlü buhar jeneratörü

* Manuel buhar püskürtme sistemi

* 60 adet kayıtlı hazır pişirim reçetesi

* 60 adet pişirim reçetesi program kaydetme

* Favori pişirim reçetesi özelliği

* 4 farklı dil seçeneği ile melodik sesli uyarı sistemi

* Katlı pişirme özelliği (her raf için ayrı süre verilme)

* Pişirme esnasında 6 fazlı adım girebilme

* Otomatik ön ısıtma seçeneği

* 5 noktadan ölçümlü et probu ile zamandan bağımsız pişirme

* Hızlı soğutma sistemi

* 3 programlı otomatik yıkama sistemi (az, orta, yoğun)

* Manuel kabin yıkama spreyi

* Yoğuşturma ünitesi

* Buhar kaybını önleyen ve kolay takılıp çıkarılabilen kapı contası ve çift cam teknolojisi

* Hata uyarı sistemi

TEKNİK ÖZELLİKLER

Buhar Gaz Gücü

15

kW

Sıcak Hava Gaz Gücü

15

kW

Fan Motor Gücü

0,85

kW

Elektrik Girişi

230 V AC 1N+PE

V

Frekans

50

Hz

Max. Elektrik Gücü

1,1

kW

Max. Gaz Gücü

15

kW

Gaz Tüketimi (NG)(G20)

1,587

mᶟ/h

Gaz Tüketimi (LNG)(G30/G31)

1,183

Kg/h

Nominal Gaz Basıncı (NG)(G20)

20

mbar

Nominal Gaz Basıncı (LPG)(G30/G31)

30/37

mbar

Pişirme Kapasitesi

GN 1/1*10

adet

Kapasite

10 GN 1/1

 

Raflar Arası Mesafe

65

mm

Gaz Girişi

¾

İNÇ

Su Basıncı

2-4

bar

Su Girişi

¾

İNÇ

Boyutlar

925x793x1190

GxDxY

Faydalı İç Hacim

0,22

mᶟ

Net Ağırlık

210

KG

 


Ürün Karşılaştır

Genel Özellikler

Genişlik 92,5 cm
Derinlik 79,3 cm
Yükseklik 119 cm
Cihaz kapasitesi 10 GN 1/1
Ağırlık 210 kg
Net Ağırlık 210 kg

Fonksiyonel Özellikler

Su girişi 3/4 inç
Su basıncı 2-4 bar
Pişirme kapasitesi GN 1/1*10
Buhar Gücü 15 kW
Faydalı İç Hacim 0,22 m³

Teknik Özellikler

Elektrik girişi 230 V AC 1N+PE
Gaz Girişi 3/4 inç
Toplam Güç 16,1 kW
Max Gaz Gücü 15 kW
Max. Elektrik Gücü 1,1 kW
Frekans 50 Hz
Sıcak hava gaz gücü 15 kW
Fan Motor Gücü 0,85 kW
Gaz Tüketimi (NG)(G20) 1,587 m³/h
Gaz Tüketimi (LNG)(G30/G31) 1,183 Kg/h
Nominal Gaz Basıncı (NG)(G20) 20 mbar
Nominal Gaz Basıncı (LPG)(G30/G31) 30/37 mbar

Aksesuar

GN / Tepsi kapasitesi GN 1/1*10
İNOKSAN SHOP
Puan 5/5 Yorum 24
KOMBİ FIRIN KULLANIM KILAVUZU_05.2022
FBG 10T SPEC SHEET
FBG 10T ÜRÜN TANITIM FÖYÜ

FBG 10T - Dokunmatik Kombi Fırın Gazlı

Talep Formu

FBG 10T - Dokunmatik Kombi Fırın Gazlı ürünü hakkında bilgi ve talebinizi aşağıdaki form aracılığı ile iletebilirsiniz.